老厨白菜的家常做法 老厨白菜的家常做法视频

  发布时间:2025-06-12 07:36:29   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 七色糯米饭的羊肉正宗做法
  2. 肉稠饭做法
  3. 正宗宁夏羊肉调和饭的做法

七色糯米饭的正宗做法

是存在多种不同的版本,但基本原料和步骤相似 。调和调和首先,饭的饭将糯米浸泡4小时以上,做法做法目的家常家常是让糯米软化 ,然后加入不同颜色的羊肉食材(如红薯、胡萝卜 、调和调和小米、饭的饭黑米 、做法做法豆沙、家常家常绿豆和花生等),羊肉和适量的白糖或冰糖  ,拌匀后蒸煮 。这里需要注意 ,颜色相近的材料要分开蒸煮,防止颜色相互渗透 ,造成色彩不协调。蒸煮时间需要根据不同的材料和温度进行调整 ,一般约2小时左右。最后,把不同颜色的糯米取出,按照某种顺序(如红 、橙 、黄、绿、青 、蓝、紫),一层一层地码在一个容器中  ,再用压力饭锅蒸制20分钟左右即可 。总的来说 ,七色糯米饭需要精心准备和细致操作,才能保证颜色鲜艳 、口感好和美观大方。

肉稠饭做法

食材:小米  、猪肉 、姜 、葱节、白酒、白糖 。

猪肉小米稠饭家常做法步骤:

1、先把小米用水泡三天(冬天要泡三天,夏天泡两天) !等泡涨后用清水搓洗干净 ,要多洗几次 !把水倒掉小米沥干!

2 、买带皮的五花肉 ,把肉洗干净切片,再到肉里加几片姜.葱节.白酒(一小勺),盐少许 !搅拌均匀腌制半小时!再到肉里加白糖(糖可以根据个人喜好添加)

3、分别把每块肉裹上小米,一块一块的竖着排列在蒸碗里,最后把剩下的小米撒在上面!

4、上蒸笼蒸一个半小时就可以了,猪肉小米稠饭家常做法就完成了

正宗宁夏羊肉调和饭的做法

步骤1

羊肉煸炒至变色缩水

步骤2

加入葱姜蒜翻炒

步骤3

加入西红柿 ,生抽 ,十三香,蚝油翻炒

步骤4

加入开水 ,炖煮约1小时,期间注意加水(开水)

步骤5

加入青萝卜丁 ,豆腐丁煮至萝卜熟了

步骤6

加入米饭和面,煮熟后?鸡精出锅

关于调和饭的做法家常到此分享完毕,希望能帮助到您。

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